الدجاج المشوي

[table:d63b id=post76874 class=tborder border=0 cellSpacing=0 cellPadding=6 width="100%" align=center][tr:d63b vAlign=top][td:d63b style="BORDER-LEFT: #cccccc 1px solid" id=td_post_76874 class=alt1]
[center]
[list]
[*]الدجاج المشوي
[/list][img(200,100)]http://www.taaam.com/image/chickenKebab.jpg[/img] تتكون من صدور الدجاج و زيت الزيتون و الملح و عصير الليمون و الجارماسالا و البصل و الثوم و تشوى في الفرن
[list]
[*]المقادير
[/list]
[list]
[*]500 غرام من الدجاج الفيليه
[*]ملعقة زيت زيتون
[*]ملعقة ملح
[*]ملعقة جارماسالا
[*]عصير ليمونة
[*]ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
[*]2 حبة بصل
[*]1 فص ثوم
[*]5 حبات طماطم صغيرة
[*]1 حبة فلفل رومي أخضر
[/list]
[list]
[*]الطريقة
[/list]
[list=1]
[*]تعصر حبة من البصل و يطحن الثوم و يقطع الفلفل الرومي و الحبة الأخرى من البصل مكعبات
[*]يخلط سوائل البصل و عصير الليمون و زيت الزيتون و الثوم و الجارماسالا و الملح و الفلفل الأسود جيدا
[*]يتبل الدجاج بالمزيج السابق و يترك لمدة ساعة في الثلاجة
[*]توضع قطع الدجاج في الأسياخ بالتبادل مع الطماطم و البصل و الفلفل الرومي ثم يشوى على الفحم أو في الفرن حتى ينضج ثم يقدم
[/list][/center]
[/td][/tr][tr][td:d63b style="BORDER-LEFT: #cccccc 1px solid" class=alt1 vAlign=bottom]
[/td][/tr][/table]

مشكوووور فتي الاحلام على الموضوع الحلووووووو

مشكووووووووور على الموضوع الحلوووو والرائع

نحضردجاجة متوسطة الحجم


نبدا بتنضيفها جيداوتغسيلها بالماء والطحين جيدا تم نحضر

بصل مقدار 3بصيلات تم نبدا بتفيهما تم نضع االمكونات الاساسية لتتبيل

الدجاج وهم رشة ملح رشة فلفل اسود ورشةكمونرشو ابهاردجاج
تم نبدا بتحركهموتم نبدا بقص البطاطا والبنذرة لد

مشكووووووووووور ولاهههههههههههههه

مشكورين جميعا على الردود الحلوة

مشكووووووووووووووووور كتير على الموضوع الرائع

مشكورين كتير على الردود الحلوة

العفوووووووووووووووووووووووووووو

مشكورين كتير على الردود الحلوة متلكم

يسلموو كتير